Hvað er própíónsýra?

Própíónsýra, einnig þekkt sem metýledik, það er stutt keðju mettuð fitusýra.

Efnaformúla própíónsýru er CH3CH2COOH, CAS talan er 79-09-4 og mólþyngdin er 74.078

Própíónsýra er litlaus, ætandi olíukenndur vökvi með sterkri lykt.Própíónsýra er blandanleg með vatni, leysanlegt í etanóli, eter og klóróformi.

Helstu notkun própíónsýru: rotvarnarefni fyrir matvæli og mygluhemlar.Það er einnig hægt að nota sem hindrun á meðalseigfljótandi efnum eins og bjór.Notað sem nítrósellulósa leysir og mýkiefni.Það er einnig notað við framleiðslu á nikkelhúðunarlausnum, framleiðslu á matarbragði og framleiðslu á lyfjum, skordýraeitri og sveppalyfjum.

1. Rotvarnarefni fyrir matvæli

Sveppa- og mygluáhrif própíónsýru eru betri en bensósýru þegar pH gildið er undir 6,0 og verðið er lægra en sorbínsýru.Það er eitt af fullkomnu rotvarnarefnum fyrir matvæli.

2. Illgresiseyðir

Í varnarefnaiðnaðinum er hægt að nota própíónsýru til að framleiða própíónamíð, sem aftur framleiðir nokkur illgresiseyðandi afbrigði.

3. Krydd

Í ilmiðnaðinum er hægt að nota própíónsýru til að útbúa ilmefni eins og ísóamýlprópíónat, linalýl, geranýlprópíónat, etýlprópíónat, bensýlprópíónat osfrv., sem hægt er að nota í matvæli, snyrtivörur, sápuilm.

4. Fíkniefni

Í lyfjaiðnaðinum eru helstu afleiður própíónsýru vítamín B6, naproxen og Tolperison.Própíónsýra hefur væg hamlandi áhrif á sveppavöxt in vitro og in vivo. Það er hægt að nota til að meðhöndla húðsjúkdóma.

Meðhöndlun og geymsla própíónsýru

Varúðarráðstafanir í rekstri: lokað aðgerð, styrktu loftræstingu.Rekstraraðilar verða að gangast undir sérstaka þjálfun og fylgja nákvæmlega verklagsreglum.Búin öryggisbúnaði.

Varúðarráðstafanir varðandi geymslu: Geymið á köldum, loftræstum vörugeymslu.Geymið fjarri eldi og hitagjöfum.Hitastig vöruhúss ætti ekki að fara yfir 30 ℃.Geymið ílátið vel lokað.Það ætti að geyma aðskilið frá oxunarefnum, afoxunarefnum og basa.